除左上篇post過既餸, 仲有整d新野!
滾紫菜瘦肉湯
呢個完全係懶人既湯, 掉晒落去一陣就飲得, 試過有晚幾個朋友黎玩, 大家口痕就滾左呢個湯俾大家飲, 好好笑!!
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| 滾紫菜瘦肉湯 |
又係99之前俾既花膠, 諗住整埋佢, 第一次整呢個餸, 完全唔識預份量, 特別係髮菜, 原來少少整出黎已經係好多!!
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| 炆花膠髮菜蠔豉 |
西餐永遠係最慳時間, 罐頭龍蝦湯, 手指魚, ikea肉丸, 再加個意粉醬就搞掂, 不過我老公太健康, 唔鍾意罐頭野, 所以個湯我飲晒咁滯!!
蒜蓉粉絲蒸扇貝
今次又係唔識預份量, 好鬼多粉絲多左出黎, 多到要用黎墊底, 不過味道好好呀, 我最怕生蒜, 所以蒜蓉一定要用滾油淥左先!
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| 蒜蓉粉絲蒸扇貝 |
發現左一樣好平既餸, 就係鯰魚柳, 百佳惠康都有得賣, 真係超抵食, 成為左雪櫃存貨之一!
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| 西芹炒魚柳 |
茄汁蝦
其實我之前整過黃金蝦同美極蝦, 前者太煩了, 又要處理蛋黃又要炸蝦, 老公好鬼健康(其實係麻煩)架嘛, 成日話健康, 之後整美極蝦, 不過99成日整俾我食, 我又冇佢整得咁好味, 所以就開始整茄汁蝦, 都係d茄汁糖喼汁等溝埋黎整!!
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| 茄汁蝦 |
蟹膏海鮮炒飯
honeymoon時係挪威買左幾罐蟹罐頭, 但係唔知點整好, 呢個蟹膏好香呀, 我用左黎炒飯, 加d海鮮, 一路炒成間屋都係蟹膏味, 有見及此, 之後有朋友去我都叫佢幫我買返黎!!
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| 蟹膏海鮮飯 |
海味蒸肉餅
呢個係跟網上何師奶既食譜, 今次少水左好多呀, 不過我都係鍾意食土魷蒸肉餅多d!
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| 海味蒸肉餅 |
牛扒+煎廣島蠔+意大利飯
前排換樓短租三個月, 好多廚房野都冇拎出黎, 所以冇乜煮過一餐, 只有簡單既野, 而阿哥係住我樓下, 佢有個staub grill pan, 就問左佢借黎玩, 其實我都唔知有咩唔同, 唯一唔同既係塊扒有紋, 哈哈, 懶high咁, 意大利飯係759既貨仔, 十幾蚊包, 佢都似正宗煮法咁, 加水不停搞搞搞, 不過係調好晒味, 抵食又正!!
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